La carrière de M. Hofer a commencé en Suisse avec un apprentissage en horticulture et en construction paysagère. Il a ensuite étudié au Gartenbauschule Oeschberg en Suisse, où il a obtenu en 1966 un Master en Design et Technologie du Paysage. À la fin des années soixante, il travaille en Suède, en France et en Suisse, notamment dans les bureaux de Franz Vogel et d’Intergreen. En 1972, il est arrivé au Canada et a participé à la planification des espaces ouverts pour la nouvelle collectivité d’Erin Mills, à Mississauga.
Ruedi est devenu membre de l’OALA et de l’AAPC en 1983 et a pratiqué dans un large éventail de disciplines de l’architecture de paysage, comme professeur assistant à l’Université de Toronto dans les années 1990, et comme directeur de la PMA à ce jour. Son projet le plus remarquable est le Husky Injection Molding Systems Industrial Campus à Bolton, qui reflète ses capacités exemplaires de conception environnementale. Il a remporté de nombreux prix pour son travail avec Husky, pour deux des plans directeurs récents de la PMA -- Port Huron Framework Plan et Oshawa Valley Botanical Gardens- et pour The Lester B. Pearson Garden for Peace and Understanding, une cour urbaine du campus de l’Université de Toronto. En 2001, Ruedi a reçu le prix Carl Borgstrom de l’OALA "pour reconnaître une contribution spéciale ou inhabituelle à la conception sensible et durable pour l’utilisation humaine de l’environnement"