Situé à l’avant-cour de l’Hôtel de Ville de Hamilton, ce projet illustre comment encourager des collectivités saines au moyen d’un jardin municipal qui présente l’agriculture et la durabilité urbaines par l’utilisation efficace de plantes comestibles. Le projet attire l’intérêt des passants puisque le jardinage, la cuisine et les repas constituent des expériences universelles, et l’assemblage de végétaux de différentes textures crée un environnement attrayant pour les personnes qui visitent l’Hôtel de Ville ou qui y travaillent. Plus de 500 livres d’aliments ont été récoltés et offerts à Foodshare Hamilton (la banque alimentaire de Hamilton). Le jardin démontre l’engagement de la Ville envers l’environnement et la santé de ses résidents.
Le projet a utilisé une approche créative du paysagement afin de sensibiliser les citoyens à leur alimentation. Le projet constitue également une critique envers l’architecture paysagiste traditionnelle des municipalités qui utilise souvent une palette de végétaux pour leur apparence sans tenir compte des autres sens ni produire d’aliments. Visible depuis les tours de bureaux à proximité, le judicieux agencement de différents types de plantes, de textures, de couleurs et de parfums crée un aménagement qui évolue constamment, forme des motifs symbolisant le paysage agraire et fait la promotion de saines habitudes de vie.
